27.- Magdalenas


Ejem, a mis magdalenas le salieron unos bultos un poco raros...........creo que es porque llené demasiado los moldes y al subir se desbordaron, pero para ser la primera vez que las hago, no me puedo quejar y, además, estaban buenas.

Ingredientes:

350 gramos de harina
250 gramos de azúcar
250 gramos de aceite
100 gramos de nata
1 sobre de levadura
4 huevos
Ralladura de limón

Preparación:

Batimos los huevos y el azúcar, añadimos la ralladura de límón, el aceite, la nata y volvermos a batir. Echarmos la harina y la levadura. Espolvoreamos con azúcar por encima y metemos al horno precalentado a 200º durante  10-15 minutos.
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9 con algo que decir:

Caldebarcos dijo...

Jopeeeeeee!!!! QUe ganas me están entrando de hacer magdalenas, las veo por todas partes. Tampoco las he hecho nunca y ojalá me quedaran tan bien como a ti.
Biquiños

Enamoradiza dijo...

Que ricas!!

Merchi dijo...

Eres simpaticona, niña!!, a ti te voy a dar yo bultos raros jajajaja.
Que eso le pasa a todo el mundo mujer, no es a ti sola. Digamos que son cosinas de la naturaleza culinaria y punto pelota ;)
Que han quedado buenisimas y con un colorcito divino, asi que si sobran, puedes enviarme media docenita por Seur, mañana ya las tengo para el desayuno jejeje.

Bicos preciosa y feliz fin de semana.

ana maría dijo...

pero esos bultos estarían tan bien ricos, no? pues ya está jajaja

Gloria dijo...

Me encantan tus magdalenas y me encanta tu blog.
Tienes unas recetas que todo el mundo podemos hacer sin agobiarnos.
Si tu propósito era ese.....Felicidades porque lo has conseguido.
Un beso.

Artabria dijo...

Felicidades a todas las mamás!!!

Caldebarcos, bien no quedaron, pero estaban ricas, jejejje

Enamoradiza, gracias ;-)

Merchi, pero la naturaleza todavía está en mi contra en la cocina, tengo que seguir trabajando en ello.

Ana María, pues si, jajaja, eso es lo bueno.

Gloria, muchas gracias!! Bueno, más que mi propósito, es que no sé cocinar, estoy aprendiendo poquito a poco y sólo me atrevo con este tipo de cosas: rápidas y fáciles, jejje.

Nenúfar dijo...

Yo también me atreví con las magdalenas y se me volcaron un poco también!!

Pero salieron riquisimas!

Seguro que las tuyas tambien :D

comoju - Cova dijo...

pues sean con bultitos o sin ellos, lo importante es lo ricas que deben de estar

un saludo

Artabria dijo...

Nenúfar, Cova, gracias por vuestros comentarios :-)