90.- Galletas de leche condensada y maizena






Receta de Kanela y limón

Ingredientes:

1 yema
125 gr de mantequilla blanda
200 gr de leche condensada
350 gr de Maizena
2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Mezclamos el huevo, la mantequilla y la leche. Añadimos la maizena y amasamos.
Vamos formando bolitas con la masa para posteriormente aplastarlas ligeramente con un tenedor.

Kanela y limón recomienda también hacerle un hueco en el medio y rellenar de mermelada una vez horneadas.

P.D. Estaban muy buenas!!!!

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5 con algo que decir:

Merchi dijo...

Yo también las he probado y están que te mueres de buenas, menudo vicio hija, era un ir y volver a la fuente que no veas jajajaja. Te han quedado geniales, guapetona.

biquiños y feliz navidad :)

La Queli dijo...

Y cuanto tiempo y a que grados pones el horno, que no se me dan muy bien las galletas pero estas deben de estar de vicio...

Besucos.

Caldebarcos dijo...

Como estoy con la fiebre de las galletas no dejaré de probarlas.
Biquiños e boas festas

Afri & Loli dijo...

Las tengo pendiente gracias por recordarmelo


Felices fiestas

loli

Artabria dijo...

Gracias por los comentarios!!

LaQueli, ya te contesté en tu blog, pero yo creo que unos 10 minutos a 170º.