93.- Entrantes fáciles y rápidos: palmeritas de jamón y queso






Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
Harina (para que no se pegue a la encimera el hojaldre)
Jamón
Queso

Preparación:

Estiramos la masa y la rellenamos de jamón y queso. La próxima vez cortaré la lámina en dos para que salgan un poco más pequeñitas.

Luego, vamos enrollando la masa hacia dentro, desde los dos extremos, hasta que se junten en el medio. Aplastar un poquito con el rodillo, cortar la masa de más o menos 2 centímetros y al horno hasta que estén doraditas (unos 10 minutos)

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6 con algo que decir:

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Buenísimas chiqui! las he hecho un par de veces, y son un aperitivo peligroso, empiezas una, otra, otra, otra... y te bajas sola en una sentada la bandeja!!!
Muchos besos.

Marisa dijo...

Holaaaa, yo los hago pero en forma de enrollados. En cuanto tengo visita los pongo, fáciles, rápido, y éxito seguro!!
Feliz año nuevoooo!!

YaS dijo...

Pues si, muy buen entrante, lo voy a incorporar al menú navideño mmmmmmm

Artabria dijo...

Alcantarisa, en mi casa tuvieron bastante éxito también, jeje.

Marisa, yo también los había visto enrrollados, pero no me acordaba donde y tenía dudas con el procedimiento a seguir, jeje.

Yas, yo las hice para Nochebuena y tuvieron éxito.

Enamoradiza dijo...

Qué bueno lo de las palmeritas de jamon y queso!!

Celia dijo...

Me ha encantado esta receta! rapidisima y buena! jeje. Esto saca de un apuro facilmente ehh :) Un saludo!