Pues resulta que desde el facebook de Iberocruceros se está organizando un concurso de microrelatos con premio un crucero, en octubre, por el Mediterráneo, por eso os quería pedir un par de minutos de vuestro tiempo para que entréis aquí y me votéis. Vuestra ayuda es muy importante!! Muuuchas gracias!!!!
Foto de aquí.




Ingredientes:

Setas
Ajo
Perejil
Aceite
Vino blanco

Preparación:

Dorar un poco los dientes de ajo bien laminados, agregar las setas y dejar reducir. Añadir el vino y esperar a que reduzca. Cuando estén casi listas, añadir el perejil y servir.

Riquísimas!!! (se nota que me gustan las setas y los champiñones, eh? jeje)





Setas
Cebolla
Nata
Sal
Vino blanco
Nuez moscada

Pochar la cebolla, añadir las setas. Dejar que reduzcan un poco y añadir el vino blanco. Dejar que se evapore y añadir la nata y la nuez moscada.

Rápido y rico!! Me encantan las setas y los champiñones!!!!


Ingredientes:

Pollo
Sal
Pimienta
Aceite
1 botella de Shandy
1 cebollita francesa

Preparación:

Menudo experimento!! A mi novio le encantó, pero a mi no, jeje. Quedó demasiado dulce para mi gusto.

No tiene ninguna dificultad, sólo pochar la cebolla y dorar el pollo. Cuando esté dorado, añadimos la shandy y dejamos reducir.